红绿黄，哪种猕猴桃最好吃？告诉你最适合吃的那种！
中国猕猴桃产业基地-奇异果价格批发加盟和采购-陕西猕猴桃之乡:
猕猴桃，也称奇异果，因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
猕猴桃的质地柔软鲜嫩，口感酸甜宜人。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。吃过一次就想吃第二次，它是水果界中营养价值最丰富的一种水果，被人们誉为果中之王。相信大家都吃过猕猴桃，那么下面这三种猕猴桃都吃过吗？哪种最好吃，营养最丰富呢？下面我们一起来看看~
绿心猕猴桃
代表品种：新西兰佳沛、新西兰海沃特、江苏徐香
形状：果形较大，果实圆锥形，果突起，果皮绿褐色，果面光滑无毛。
营养：维生素C含量143毫克/100克，总酸度1.4%，总糖16%-22%。
口感：果肉莹绿，肉质鲜嫩，甜中带酸。软熟前偏酸，软熟后甜度更高。
特点：绿心猕猴桃，虽然味道上没有黄心的猕猴桃这么甜，但是它的果不需要完全软熟就能吃。
黄心猕猴桃
代表品种：金阳、金艳、新西兰黄金果
形状：整体来说个头匀称结实，长得比较长，头比较扁，而且外表是黄色的大衣。
营养：富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。
口感：果肉明黄，晶莹剔透，而且口感软嫩，香甜可口。让人看到之后容易产生一种马上吃到嘴里面的冲动。
特点：黄心猕猴桃好的品种，不光是甜，还有清香味，果味；从树下采摘下来比较硬，需要置常温6天左右才会达到自然成熟的效果。
红心猕猴桃
代表品种：楚红、红阳、红华
形状：果实圆、大，底部凹陷，果肉中心呈红色放射状，像红太阳一般。
营养：一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克。红心猕猴桃，特别是微量元素中的含钙量较高，营养价值丰富。
口感：果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。
特点：由于它的口味太甜，一般人可能会觉得有点腻。
适合人群
MM们最适合吃黄心猕猴桃
黄心猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效，爱美的MM们不容错过啦。 除此之外，黄心猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，适合孕妇食用。
中老年朋友最适合吃绿心猕猴桃
绿心猕猴桃膳食纤维含量高，可排除毒素。它含有一种抗突变成分谷胱甘肽，可以预防癌症；同时，它的VC和VB微量元素对预防口腔溃疡有天然的药效作用。绿心猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体，预防抑郁症有效
要补钙的朋友最适合吃红心猕猴桃
微量元素的含钙量为果中之首，被誉为“人间仙果”、被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂
猕猴桃不能这样吃
1、猕猴桃和黄瓜
破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和动物肝脏
降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
3、猕猴桃和牛奶
影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
4、猕猴桃和虾
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
5、猕猴桃和螃蟹
易致中毒。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
中国猕猴桃产业网（www.51qiyiguo.com / 微信公众号：wgmhtcyd），采用“互联网+产业”方式，以武功猕猴桃为中心，辐射全国猕猴桃上下游企业，整合行业资源，形成全国单品产业上下游聚焦中心。 提供猕猴桃种植，加工，销售产业生态供应链的信息服务，带动产业在线升级。
关注猕猴桃，关注中国猕猴桃产业带（https://www.toutiao.com/c/user/6646447875/）
来源：武功猕猴桃产业基地
评论